パプアニューギニア キンデン ティピカAA 100g

【特徴】

香味特徴:フローラルな香りと良質な甘味

【説明】

パプアニューギニアの中でも肥沃な農業地帯であるワギバレーと呼ばれる周囲を山に囲まれた谷間の標高およそ1600mのエリアでキンデンコーヒーは生産されています。

現地の農園管理会社であるカーペンター・エステート社に徹底した管理を受けた『キンデン・アソシエイト』と呼ばれる品質が認められた優良農園のコーヒーチェリーを集め、同社の精選選別設備を使用して厳選し、最終的なカッピングを経てその香味が確認されたもののみ『キンデンブランド』のコーヒーとして出荷されます。

収穫地域:ジワカ州ワギバレー
精選方法:水洗式
乾燥方法:棚干し天日
品種:ティピカ
標高:1600m

¥ 450

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